Un échantillon de missions réalisées

Croque Ta Ville

Accompagnement au montage d’un projet de maraichage agroécologique au sein d’une école de cuisine – lauréat Parisculteurs IV

Structure : Association Croque Ta Ville
Projet : Le Lopin
Date : 2021
Localisation : CEPROC – Paris 19

Besoin : concevoir un projet d’agriculture urbaine pédagogique et productif de 300 m² hors sol et en toiture

Missions : élaboration et dimension du projet pour répondre à l’appel à projets Parisculteurs IV
Méthodologie :
Programmation de modules d’accompagnement :
– définition du projet à l’aide d’outils d’aides à la décision
– intégration dans l’écosystème d’acteurs
– design et aménagements du lieu
– système de production et offre pédagogique
– modèle socio-économique et planning prévisionnel

Livrable : production du dossier de présentation

Etude de faisabilité technico-économique d’un lauréat de l’ appel à projets Quartiers Fertiles

Commanditaire : ANRU
Structure : Hortibat
Date : 2023
Localisation : Saint Quentin en Yvelines

Besoin : consolider le modèle économique d’un projet productif de de 2500 m² avec un pôle animation et formation

Missions : évaluer la faisabilité technico-économique du projet de production , consolider le modèle économique et aboutir à un chiffrage proche du réel
Méthodologie :
3 ateliers d’accompagnement :
– offre pédagogique et ressources humaines
– stratégie de production et de commercialisation
– modèle économique

Livrables : création d’outils de pilotage du projet (catalogue d’animations, planning type, plan de cultures, budget prévisionnel), une note de synthèse pour le projet, une note de synthèse pour le commanditaire

Structure : Fondation Macif
Date : 2023
Localisation : Fecamp – Annecy – Vosges

Besoin : accompagnement technique de tiers-lieux alimentaires

Projets :
– Ateliers cuisine en itinérance au sein des quartiers – Annecy
– Tiers lieu sur les sujets de transition – Fécamp
– Potagers de quartier et ateliers jardinage, collecte et valorisation de biodéchets du quartier en lien avec territoire zéro chômeur – Vosges

Missions : appuyer la mise en place et la structuration des projets
Méthodologie :
– Formations collectives ( (culture de la coopération, mobilisation et autonomisation, modèle économique et stratégie financière, évaluation et impacts)
– Animation de séminaires
– Accompagnements individuels

Livrables : fiches projets et note de synthèse

Etat des lieux d’un projet d’activités d’agriculture urbaine et stratégie de développement

Structure : Association AJDB
Date : 2024
Localisation : Bagnolet

Projets : tiers lieu agri urbain, jardins partagés, espaces verts et animations

Missions :
– Dresser un état des lieux du projet des 4 saisons
– Recommandations sur le plan d’actions 2025 et la stratégie de recrutement
Méthodologie :
– Etudes documentaires et entretiens
– Analyse du tableau de bord financier
– Atelier collectif : pôles d’activités et ressources humaines

Livrables :
Note d’analyse comprenant un bilan des jardins et des ressources humaines, une redéfinition des pôles d’activités et domaines d’expertises de la structure, un plan de recrutement et des livrables à produire pour la pérennité du projet